Een bezoekje aan een wijnhuis in Stellenbosch is een hele beleving. Verwacht geen stijve bedoening, maar juist een sterk staaltje gastvrijheid. De wijnhuizen doen er alles aan om je als bezoeker op je gemak te stellen. Door bijvoorbeeld naast wijnproeverijen, ook romantische picknicks aan te bieden, of safari’s door de wijngaard, of wandelingen door de tuin. Het kan niet op. Van één ding kun je op aan, het eten is er altijd prima!
Tijdens mijn tweede bezoek aan Zuid Afrika vermaakte ik mij prima in en rondom het gezellige dorpje Stellenbosch. Het bezoeken van de wijnhuizen hier is zeker een must. Zeker als je net als ik gek bent op lekker eten…
Tokara: uitgebreid dineren bij zonsondergang
In 2015 wandelde ik voor het eerst binnen bij Tokara. Dit wijnhuis heeft een compleet andere uitstraling dan alle andere wijnhuizen die we tot dan toe hebben bezocht in Stellenbosch.Het is modern, artistiek en je krijgt als bezoeker direct een inkijkje in het wijnmaakproces.
En één van de wijnen die we daar mochten proeven was de lekkerste die ik ooit heb gehad.
De naam Tokara staat sindsdien in mijn geheugen gegrift en vanaf dat moment staan er altijd een aantal flessen Tokara in de voorraadkast.
Tijdens mijn workation in Kaapstad ging ik terug naar Tokara. Deze keer niet alleen om van de heerlijke wijnen te proeven, maar ook om uitgebreid te dineren. We gingen all-in met hun 5-gangendiner. De wijnen waren nog steeds fantastisch, de zonsondergang onder het genot van een Tokara Reserve Chardonnay spectaculair!
Tokara is en blijft mijn favoriete wijnhuis in Stellenbosch!
Reserveren voor het diner doe je op hun website. Ik raad je aan om een tijdstip te kiezen waarbij je nog in hun serre van de magisch mooie zonsondergang kunt genieten. Natuurlijk onder het genot van een welkomstdrankje.
Warwick: romantisch picknicken in de tuin
Bij veel van de wijnhuizen in Stellenbosch gaat het er allemaal niet te formeel aan toe. Zo ook bij Warwick waar je een heerlijke picknick kunt reserveren.
Op het grasveld naast de oude boerderij liggen de zitzakken en picknickkleden al klaar als we aankomen. We krijgen een plekje aangewezen en bestellen een glas wijn. De lunch wordt geserveerd in een picknickbox. Alles zit er in. Van luxe croissants met room, tot rijkgevulde salades. En van een luchtige olijvenciabatta tot lekkere cakejes.
Om ons heen voetballen kinderen op het gras, spelen de ouders jeu-de-boule en toasten verliefde stelletjes op het goede leven. Wij doen vrolijk met ze mee!
De picknicks bij Warwick vinden alleen plaats in het zomerseizoen en moet je van tevoren reserveren. Niet getreurd als je te laat bent. Warwick heeft ook een schitterend terras waar je kunt genieten van een wijnproeverij die je kunt combineren met allerlei lekkere hapjes.
Boschendal: deze actieve boerderij biedt veel meer dan alleen wijn
De grote boerderij van Boschendal ligt tussen Stellenbosch en Franschhoek en is misschien wel een van de leukste wijnhuizen van Stellenbosch. Je kunt hier fietsen huren of wandelingen maken over hun terrein. Er lopen, schapen, paarden en koeien, en je kunt er prima een picknick of bruiloft organiseren.
De oude boerderij en bijgebouwen bieden tegenwoordig plaats aan twee restaurants, een boerderijwinkel met eigengemaakte producten en de tasting room. Wij maken eerst een lange wandeling over het terrein en schuiven daarna op het terras aan voor een traditionele bobotie. Superlekker!
Voordat we weggaan lopen we nog een rondje door de boerderijwinkel waar we nog wat uitstekend rundvlees kopen voor op de braai. Beter ga je het niet krijgen.
De picknick bij Boschendal moet je vooraf reserveren. Andere activiteiten als wijnproeverijen en lunch zijn buiten het hoogseizoen prima spontaan te regelen.
Rust en Vrede: de beste steak ever!
De Winemaker’s lunch bij Rust en Vrede was een hoogtepunt van onze dagen in Stellenbosch.
“Zooooo dat gaat als een mes door boter”
“Wauw dit smaakt echt naar vlees”
“Moet je die textuur zien”
“Ik stop in Nederland met vlees eten”
Zomaar een paar uitspraken tijdens onze lunch op het ook nog eens prachtige terras van Rust en Vrede. Naast rode wijnen, zijn ze hier namelijk ook heel goed in het bereiden van steaks. En als ik zeg ‘heel goed’ dan bedoel ik dat ik nooit eerder zo’n lekkere steak had gegeten.
Je kunt de Winemaker’s lunch uitstekend combineren met een wijnproeverij, maar probeer op z’n minst hun overheerlijke Syrah. Die maakt je lunch namelijk echt helemaal af.
Het is overigens ook nog eens heel relaxed en goed toeven op hun terras, dus trek gerust een paar uit voor je bezoek. In het hoogseizoen is het aan te raden om de Winemaker’s lunch te reserveren. Wij konden in april zelf prima zonder reservering terecht.
Stark Condé: het Postcard Café is inderdaad ansichtkaart waardig
Het Postcard Café is duidelijk een favoriet onder locals. Als wij op zondagmiddag binnen lopen voor de lunch zit het vol met families die iets te vieren hebben. Gelukkig hebben ze nog een tafeltje voor twee.
Het eten vonden wij hier niet zo spectaculair goed als bij alle hiervoor genoemde wijnhuizen in Stellenbosch, maar de locatie daarentegen… Die is fantastisch. Er is geen twijfel over mogelijk waarom dit restaurant zo heet.
Na de lunch lopen we dan ook maar al te graag nog een rondje om de vijver om te genieten van de ansichtkaart waardige uitzichten. Het Postcard Café van wijnhuis Stark Condé is er één die je gezien wilt hebben.
Aangezien deze plek zo populair is bij grote gezelschappen, zou ik de volgende keer misschien toch van tevoren even reserveren voor de lunch. Helemaal omdat ze ontzettend leuke plekjes aan het water hebben, die toen wij er waren al helemaal vol zaten.
De wijnproeverijen vinden plaats op een houten terras midden in de vijver. Misschien wel de beste plek van dit landgoed.
Lanzerac Wine Estate: mooie verhalen en prijswinnende wijnen
Lanzerac Wine Estate is ook een wijnhuis met een rijke historie. Het is tevens een van de meest luxueuze wijnhuizen die ik heb bezocht met een chique hotel en spa.
Wij bezoeken Lanzerac in 2015 tijdens een hele leuke tuktuk tour met gids. Helaas bestaat dit bedrijf niet meer, maar ook op eigen houtje kun je Lanzerac bezoeken.
Voordat we gaan proeven van de wijnen neemt onze gids ons mee naar 1692 toen hier de eerste wijnranken werden geplant. Het indrukwekkende landhuis, waar de proeverij plaatsvindt, dateert uit 1800. Het landhuis is gebouwd in de typerende Cape Dutch stijl.
Ik mag hier maar liefst vijf verschillende wijnen proeven, zowel wit als rood. Het wijnhuis heeft in het verleden diverse prijzen gewonnen met zijn wijnen. Traditie staat hier hoog in het vaandel. Vooral de rode Pinotage blijkt geliefd. Zelf ben ik, niet geheel verrassend, meer fan van de chardonnay.
Zorgvliet is volgens onze gids
het meest Nederlandse wijnhuis in Stellenbosch
Zorgvliet Wine Estate: het meest Nederlandse wijnhuis
Ook Zorgvliet bezoek ik tijdens de tuktuk tour. Net als Lanzerac is Zorgvliet in 1692 begonnen met het verbouwen van druiven. Omdat dit wijnhuis wat verder van de oude dorpskern van Stellenbosch ligt, was dat in die tijd niet zonder risico. Regelmatig struinden leeuwen en luipaarden de omgeving af naar lekkere hapjes (vooral koeien, paarden en schapen).
Onze gids noemt Zorgvliet het meest Nederlandse wijnhuis in Stellenbosch. De oude boerderij is prachtig en het interieur doet een beetje oud-Hollands aan. Kanten gordijntjes, Delfts blauw en eikenhouten meubelen. Rondom het landhuis ligt een prachtige tuin. De ideale plek om te genieten van nog eens vijf lekkere wijnen.
Met de namiddagzon op ons gezicht proeven we de wijnen. De locatie, het uitzicht en de middagzon doen de wijnen extra goed smaken. Ook hier springt de chardonnay er weer uit.
(Bonus) Audacia: smullen op de Root 44 food market
Ben je in het weekend in Stellenbosch? Dan kun je ook een bezoekje brengen aan Root 44. Deze gezellige overdekte food market is iedere zaterdag en zondag geopend bij Audacia.
Ik ben gek op dit soort plekken, omdat je er zoveel verschillende dingen kunt proberen. Ieder stalletje verkoopt namelijk zijn eigen specialiteit. Wij bezoeken Root 44 op onze laatste dag in Zuid Afrika en kopen wat lichte snacks en een goede smoothie. De fancy-ogende wijnbar laten we vandaag links liggen.
Buiten vind je een groot terras en een fijne tuin waar je al het gekochte lekkers kunt opeten. Neem plaats aan één van de lange tafels of zoek een plekje op het gras. Alweer een hele fijne plek om te genieten van al het lekkers dat Zuid Afrika te bieden heeft.
Welke van deze wijnhuizen in Stellenbosch zet jij op je lijstje voor je volgende bezoek aan Zuid Afrika?